Lẩu Thả Mũi Né
Món lẩu nghệ thuật trình bày như bông hoa sen bung cánh với cá mai tươi phi lê làm nhụy, bao quanh bởi bắp chuối, trứng chiên thái chỉ, thịt ba chỉ luộc, dưa leo và nước lèo ninh từ tôm, gạch cua thơm ngào ngạt.
Hương Vị Đặc Trưng Của Lẩu Thả Mũi Né
Lẩu thả là nét ẩm thực tinh túy của vùng biển Mũi Né bắt nguồn từ bữa ăn mộc mạc của các ngư dân miền biển. Các nguyên liệu tươi ngon được bày biện khéo léo trong những bẹ bắp chuối đỏ thắm xếp xòe tròn như những cánh hoa sen bung nở trên nia tre. Ở giữa nhụy hoa là đĩa cá mai tươi phi lê ướp gừng, tỏi và nước ớt tươi rói. Món ăn này có thể thưởng thức theo hai cách: trộn khô như một món gỏi cùng bún tươi và nước sốt đậu phộng chuối sứ sánh mịn, hoặc chan nước lèo nóng hổi hầm từ tôm biển và gạch cua cà chua sôi sục trên bếp than hồng.
Địa Chỉ Quán Ăn Nổi Tiếng Được Gợi Ý
Nhà Hàng Seahorse Bistro Mũi Né
Nhà Hàng Sóc Nâu Quán
Nhà Hàng Cây Bàng Mũi Né
Mẹo Thưởng Thức Chuẩn Vị Bản Địa
- Hãy thử trải nghiệm cách ăn khô với sốt mè đậu phộng trước để cảm nhận độ tươi ngọt của cá mai, sau đó mới dùng cách ăn nước với nước lẩu nóng hổi
- Nên đặt bàn trước tại các nhà hàng ven biển vào buổi chiều hoàng hôn để vừa ăn lẩu vừa ngắm biển
Khám Phá Thêm Món Ngon
Xem toàn bộ danh sách đặc sản và địa chỉ quán ăn tại Bình Thuận
Quay lại danh mục Ẩm thựcMón Ăn Khác Cùng Tỉnh Bạn Nên Thử
Xem tất cả
Bánh Căn Phan Thiết
Món bánh nướng khuôn đất nung xốp mềm thơm mùi gạo mới, bên trên có trứng cút, tôm, mực, chan ngập tô nước mắm cá nục kho béo bùi đậm đà kèm xíu mại, da heo giòn và xoài xanh băm.
Bánh Canh Chả Cá Phan Thiết
Tô bánh canh sợi đục mềm mại chan nước lèo ninh từ cá biển ngọt thanh dịu, bên trên là những lát chả cá thu chiên vàng thơm phức và chả cá hấp dai ngọt tự nhiên.
Bánh Tráng Nướng Mắm Ruốc Cuộn Phan Thiết
Món ăn vặt đường phố nổi tiếng với chiếc bánh tráng mè nướng than hồng phết mắm ruốc xào thơm lừng, nem chua, chả lụa, trứng cút, hành hoa, tương ớt rồi cuộn tròn lại giòn rụm nóng hổi.
Địa Điểm Tham Quan Nổi Bật Tại Bình Thuận
Kết hợp thưởng thức món ngon và tham quan các danh lam thắng cảnh
Thiên nhiên & Trải nghiệmĐồi Cát Bay Mũi Né (Đồi Cát Đỏ)
Dải đồi cát mênh mông với những vân cát uốn lượn liên tục đổi hình theo hướng gió thổi từ biển, nơi du khách trải nghiệm trượt cát bằng ván nhựa và thưởng thức bánh quai vạc nóng hổi.
Thiên nhiên & Check-inBàu Trắng - Bàu Sen (Đồi Cát Trắng Bắc Bình)
Đồi cát trắng tinh khôi ôm trọn hai hồ nước ngọt tự nhiên nở đầy hoa sen ngát hương, nơi du khách thỏa sức trải nghiệm lái xe mô tô địa hình 4 bánh ATV vượt qua những triền cát ngoạn mục.
Thiên nhiên & Khám pháSuối Tiên Mũi Né (Fairy Stream)
Dòng khe nước cạn mát lành màu cam đỏ chảy len lỏi giữa những vách nhũ cát đất sét tự nhiên dựng đứng mang hình thù tháp cổ kỳ vĩ.
Lịch Trình Du Lịch & Khám Phá Ẩm Thực Bình Thuận
Lịch trình chi tiết bao gồm các điểm ăn uống và tham quan nổi bật
Lịch Trình Du Lịch Mũi Né - Phan Thiết 2N1Đ: Xe Jeep Đồi Cát, Suối Tiên & Check-in Biển
Lịch trình 2N1Đ tối ưu thời gian di chuyển qua cao tốc Dầu Giây - Phan Thiết, trải nghiệm tour xe Jeep ngắm bình minh Bàu Trắng, lội Suối Tiên mát lạnh, check-in Làng Chài và thưởng thức lẩu thả, bánh căn trứ danh.
Lịch Trình Bình Thuận 3N2Đ: Khám Phá Mũi Né, Bàu Trắng, Tháp Poshanư & Hải Đăng Kê Gà
Hành trình 3N2Đ đưa bạn khám phá trọn vẹn nét đẹp đa dạng của vùng đất Bình Thuận: Từ cung đường cát trắng Bàu Trắng, làng chài nhộn nhịp đến tháp Chàm Poshanư cổ kính thế kỷ 8 và ngọn Hải đăng Kê Gà bằng đá hoa cương.