Gỏi Cá Mai Vũng Tàu
Món gỏi cá tươi mát làm từ cá mai rút xương ướp giấm tỏi ớt thơm ngát, trộn thính gạo rang bùi bùi cuốn bánh tráng kèm rau rừng và chấm nước sốt tương đậu phộng mè xay đậm đà.
Hương Vị Đặc Trưng Của Gỏi Cá Mai Vũng Tàu
Cá mai là loài cá biển nhỏ mình trong suốt, thịt ngọt và ít mùi tanh. Để làm món gỏi cá mai đạt chuẩn, người đầu bếp phải dùng dao khéo léo rút sạch xương sống của từng con cá, sau đó ướp tái cùng giấm chanh, tỏi băm và ớt hiểm rồi trộn đều thính gạo rang thơm. Linh hồn của món ăn nằm ở bát nước chấm sền sệt pha từ nước mắm nhĩ, tương xay, mè rang và đậu phộng giã nhuyễn sánh mịn.
Địa Chỉ Quán Ăn Nổi Tiếng Được Gợi Ý
Quán Vườn Xoài - Gỏi Cá Mai
Gỏi Cá Mai Ba Hưng
Mẹo Thưởng Thức Chuẩn Vị Bản Địa
- Khi cuốn gỏi, hãy cho đủ các loại lá chua, khế xanh và chuối chát thái mỏng để tạo độ cân bằng vị giác
- Nên ăn gỏi cá mai tại các quán có nguồn cá tươi đánh bắt trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon
Khám Phá Thêm Món Ngon
Xem toàn bộ danh sách đặc sản và địa chỉ quán ăn tại Bà Rịa - Vũng Tàu
Quay lại danh mục Ẩm thựcMón Ăn Khác Cùng Tỉnh Bạn Nên Thử
Xem tất cả
Bánh Khọt Vũng Tàu
Món bánh dân dã với lớp vỏ bột chiên vàng giòn rụm trong khuôn gang mỡ ngập tràn, bên trên là nhân tôm biển tươi đỏ au, bột tôm cháy thơm bùi cuộn cùng rau cải, xà lách và đu đủ ngâm chua.
Lẩu Cá Đuối Vũng Tàu
Nồi lẩu cá đuối sôi sùng sục thơm lừng mùi măng chua và ngò gai, thịt cá đuối trắng phau săn chắc không xương cứng, nước dùng chua ngọt cay nồng dùng kèm bún tươi.
Bánh Bông Lan Trứng Muối Vũng Tàu
Thức quà ngọt mặn nướng lò than thủ công vàng ruộm, cốt bánh mềm mịn xốp xao quyện cùng vị bùi của lòng đỏ trứng muối, chà bông tơi xốp và sốt phô mai béo ngậy.
Địa Điểm Tham Quan Nổi Bật Tại Bà Rịa - Vũng Tàu
Kết hợp thưởng thức món ngon và tham quan các danh lam thắng cảnh
Văn hóa & Kiến trúcTượng Chúa Kitô Vua Vũng Tàu
Biểu tượng kiến trúc tôn giáo trên đỉnh Núi Nhỏ với chiều cao 32m, sải tay dài 18.3m, nơi du khách có thể ngắm toàn cảnh phố biển Vũng Tàu từ hai bên vai tượng.
Di tích & Danh thắngNgọn Hải Đăng Vũng Tàu
Công trình tháp hải đăng cổ kính được người Pháp xây dựng vào cuối thế kỷ 19, nổi bật với cung đường quanh co rợp bóng cây bông gòn và hoa phượng đỏ rực.
Check-in & Thiên nhiênMũi Nghinh Phong & Cổng Trời Vũng Tàu
Mũi đất vươn dài ra biển đón gió bốn phương, sở hữu bức tường Cổng Trời màu vàng nghệ độc đáo với hai mặt giáp biển Vọng Nguyệt và bãi Hương Phong.
Lịch Trình Du Lịch & Khám Phá Ẩm Thực Bà Rịa - Vũng Tàu
Lịch trình chi tiết bao gồm các điểm ăn uống và tham quan nổi bật
Lịch Trình Du Lịch Vũng Tàu 2N1Đ Cuối Tuần: Biển Bãi Sau, Tượng Chúa Kitô, Hải Đăng & Thưởng Thức Hải Sản
Lịch trình gọn gàng, cân đối giữa hoạt động tắm biển, ngắm toàn cảnh thành phố từ Núi Nhỏ, check-in Cổng Trời Mũi Nghinh Phong và thưởng thức những món ăn trứ danh như bánh khọt, lẩu cá đuối.
Lịch Trình Nghỉ Dưỡng Hồ Tràm - Bình Châu - TP. Vũng Tàu 3N2Đ Tự Túc
Chuyến du lịch nghỉ dưỡng trọn vẹn kết nối dải bờ biển Hồ Tràm hoang sơ, trải nghiệm ngâm khoáng nóng thiên nhiên Bình Châu và city tour khám phá di sản văn hóa Vũng Tàu.